本公司由大成集團與日本敷島麵包公司合資成立，敷島麵包公司為日本最大之麵包專業公司，在日本擁有20000多處的銷售點，岩島成以GINO PASCO為品牌在台銷售，並由日方定期派任技術總監來台負責產品研發及品質控管之重責，目前在台北新光三越南西店、信義店、大直美麗華百貨、天母高島屋百貨、內湖國醫商店街、台北榮總生活廣場內均設有門市，並廣為消費者之肯定與熱愛，同時透過日方技術的移轉及對製程、品質的堅持，與日籍技術總監的協助教導，讓我們學習到一流麵包店成功的關鍵!
並於2006年9月與高島屋合作推出與日本同步之一流義大利烘焙名店--PECK , 推出之後更獲得多方美食雜誌之介紹，歡迎有志從事精緻.正統烘焙之精英加入我們的行列!
經營理念
提供安全、健康、美味的餐飲與服務，
以多品牌連鎖經營的方式，創造生活時尚，
實踐顧客滿意，將利潤分享員工與股東。
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