成立時間: 西元2003年
經營據點: 總部設於桃園市
總部沿革: 本公司成立於民國2003年,集結獨特技術與創新思維進行連鎖餐廳經營與管理,創立初期以日式料理起家後並持續跨足義式料理與日式炸物等領域,品牌成立至今已有10年在台北及桃園地區已建立起良好及穩固的品牌形象。
2003年在桃園遠東百貨美食街創立首家「八番赤野」,成立之初,業績勇奪美食街之冠,後陸續在桃園統領、大江購物中心、台茂購物中心、板橋遠東、微風廣場…等各大百貨公司開設連鎖性分店版圖跨足大台北地區並力求讓消費者時時品嘗到最極致的料理。
歷經兩年的技術研發與籌備終於在2005年初開發第二品牌「GUGU廚房」首度跨足義式料理及焗烤蛋包飯領域,並於2011年初再次以創新概念成立第三品牌「戶漁日式炸物丼飯專賣店」,開發新產品,以各式酥炸料理為其特色,吸引消費者,老少咸宜。
自創立以來非常注重自我提昇與改進,除積極培養幹部,也不斷對外網羅優秀人才,以不斷改良自身產品及建立良好企業形象為目標。
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